La carte

Menus

Composés sur place

Sushi

2 pièces

• Saumon4,50 €
• Saumon, fromage5,00 €
• Saumon cuit oignons frits4,50 €
• Thon5,00 €
• Thon cuit oignons frits4,50 €
• Crevette4,50 €
• Daurade5,00 €
• Anguille5,00 €
• Avocat3,80 €
• Magret de canard fumé5,00 €
• Œufs de saumon, algue6,00 €
• Saumon, fromage, tulip6,50 €
• Tulip ikuna saumon, œufs de saumon6,90 €

Maki

6 pièces — feuille d'algue

• Saumon4,50 €
• Saumon, fromage5,00 €
• Saumon cuit oignons frits4,90 €
• Thon5,00 €
• Thon cuit oignons frits4,00 €
• Concombre4,50 €
• Avocat4,50 €
• Avocat cheese4,90 €
• Crevette oignons frits5,00 €
• Anguille5,00 €
• Magret de canard fumé oignons frits5,50 €
• Chair de crabe5,90 €
• Poulet curry oignons frits4,90 €
• Salmon rolls saumon, fromage7,50 €
• Fromage St Morêt4,50 €

California

6 pièces — feuille d'algue, avocat, mayonnaise, concombre

• Saumon6,90 €
• Thon6,90 €
• Anguille6,50 €
• Rainbow saumon, œufs de saumon7,80 €
• Crevette panée oignons frits7,30 €
• Saumon, fromage6,90 €
• Thon cuit oignons frits6,90 €
• Saumon cuit oignons frits6,50 €
• Foie gras, confit de figue7,50 €
• Fromage St Morêt6,50 €
• Surimi oignons frits6,50 €
• Fromage de chèvre pané, miel6,50 €
• Magret de canard fumé oignons frits6,50 €
• Végé avocat, concombre, oignons frits5,90 €
• Chair de crabe7,50 €
• Poulet curry oignons frits6,30 €
• Fromage raclette6,90 €

Spring rolls

6 pièces — feuille de riz, avocat, concombre

• Saumon6,90 €
• Thon6,90 €
• Anguille6,50 €
• Poulet curry oignons frits6,50 €
• Thon cuit oignons frits6,50 €
• Saumon cuit oignons frits6,50 €
• Saumon, fromage7,00 €
• Crevette7,00 €
• Chair de crabe7,50 €
• Foie gras, confit de figue7,50 €
• Fromage St Morêt6,50 €
• Fromage de chèvre pané, miel6,50 €
• Végé avocat, concombre, oignons frits6,00 €

Sashimi

8 pièces

• Saumon10,20 €
• Thon11,50 €
• Crevette10,00 €
• Daurade11,00 €
• Mixte saumon, thon12,00 €
• Assortiment saumon, thon, crevette12,00 €

Chirashi

riz, avocat, concombre, algue

• Saumon œufs de saumon15,00 €
• Thon16,00 €
• Crevette15,00 €
• Assortiment saumon, thon, crevette16,00 €
• Tartare de saumon saumon, avocat, salade de choux, œuf de saumon16,00 €

Entrées froides

• Rouleaux de Printemps poulet, crevettes 2 pièces5,00 €
• Rouleaux de Printemps bœuf 2 pièces7,00 €
• Rouleaux de Printemps surimi, crevettes 2 pièces5,00 €
• Salade de choux4,50 €
• Salade au poulet6,00 €
• Salade crevette, chair de crabe7,50 €
• Salade thaï au bœuf pimentée7,50 €
• Salade d'algue wakame4,50 €

Fritures

• Nem au porc 4 pièces6,30 €
• Nem au poulet 4 pièces6,30 €
• Nem au fromage de chèvre 4 pièces6,50 €
• Raviolis gyosa au poulet 5 pièces5,80 €
• Raviolis gyosa aux crevettes 5 pièces7,50 €
• Nems aux crevettes 4 pièces6,50 €
• Samoussa au poulet 4 pièces6,50 €
• Samoussa au bœuf 4 pièces6,50 €
• Beignet de crevette 6 pièces7,50 €
• Nuggets karaage au poulet 5 pièces6,50 €
• Assiette de fritures 1 nem porc, 1 nem poulet, 1 nem crevettes, 1 samoussa bœuf, 2 beignets de crevette8,00 €
• Crispy nori rolls végétarien 5 pièces — algues, vermicelles, légumes6,90 €

Vapeurs & soupes

• Hac-cao 5 pièces, raviolis blanc, crevette6,50 €
• Boule de cristal 5 pièces, crevette, Saint-Jacques6,50 €
• Bouchée au poulet 5 pièces6,50 €
• Assortiment 2 hac-cao, 2 cristals, 2 bouchées7,50 €
• Banh cuon crêpes vietnamiennes au porc à la vapeur6,50 €
• Soupe miso tofu, algue5,90 €
• Soupe tom-yum aux crevettes7,50 €
• Soupe raviolis aux crevettes7,50 €

Wok

Riz ou nouilles, avec ou sans légumes — sauce curry, soja, aigre-douce ou piquante

• Végétarien10,00 €
• Poulet11,50 €
• Bœuf12,50 €
• Canard12,50 €
• Poisson cabillaud11,90 €
• Crevette12,50 €
• Saint-Jacques15,00 €
• Mixte 2 choix14,50 €

Pâtes croustillantes

Légumes, pâtes croustillantes, viande ou poisson

• Végétarien10,00 €
• Poulet11,90 €
• Bœuf12,50 €
• Canard12,90 €
• Poisson cabillaud11,90 €
• Crevette12,90 €
• Saint-Jacques15,00 €
• Mixte 2 choix14,50 €

Spécialités

• Bo bun et nem au porc bœuf et vermicelles blancs12,50 €
• Bun tom et nem crevette crevettes et vermicelles blancs13,50 €
• Bun ga et nem poulet poulet et vermicelles blancs12,00 €
• Bun cha Hanoi porc grillé à la citronnelle13,50 €
• Porc au caramel, riz blanc12,50 €
• Poulet au caramel, riz blanc12,50 €
• Crevette à l'ail, riz blanc13,50 €
• Canard laqué, riz blanc14,50 €
• Bœuf Loc lac, riz rouge, œuf14,50 €
• Moules sauce basilic thaï pimentée riz blanc11,50 €

Pad thaï

pâtes de riz blanc

• Végétarien10,00 €
• Poulet11,50 €
• Bœuf12,50 €
• Canard12,50 €
• Crevette12,50 €
• Saint-Jacques15,00 €
• Poisson11,90 €
• Mixte 2 choix14,50 €

Yakitori

2 pièces

• Poulet4,50 €
• Bacon cheese5,50 €
• Bœuf6,50 €
• Crevettes7,00 €

Garnitures

• Riz blanc2,90 €
• Riz cantonais porc5,00 €
• Riz poulet5,50 €
• Riz crevette6,50 €
• Riz vinaigré3,90 €
• Riz aux fruits de mer Saint-Jacques, crevettes8,00 €
• Légumes sautés4,50 €
• Nouilles nature sautées5,00 €

Desserts

• Nem au chocolat4,50 €
• Nem chocolat banane4,80 €
• Salade de fruits frais4,50 €
• Ananas frais4,50 €
• Mangue fraîche7,50 €
• Fraises au sucre6,50 €
• Mochi glacé x2 — mangue passion, litchi, thé vert, caramel beurre salé, chocolat coco6,00 €
• Mochi glacé x38,00 €
• Litchi4,50 €
• Fondant au chocolat5,50 €
• Café ou thé gourmand salade de fruits, mini fondant chocolat, nougat glacé7,50 €

Vins & champagne

• Domaine de l'Olivette ABC Bandol — rouge, rosé, blanc — 75 cl27,00 €
• Domaine du Cagueloup Cuvée Minette Côtes de Provence — 75 cl22,50 €
• Château Saint Hilaire AOP Coteaux d'Aix en Provence — 50 cl15,00 €
• Château Saint Hilaire 75 cl19,50 €
• Chardonnay blanc — 75 cl20,00 €
• Champagne Mumm 75 cl60,00 €